Tuy việc chăm con cũng không dễ dàng đâu, nhất là thời điểm con được 6 tháng bắt đầu ăn dặm, sẽ rất đau đầu đấy. Có quá nhiều món ăn dặm cho bé 6 tháng mà mẹ không biết nên chọn, chế biến món nào cho tốt. Dưới đây là một số cách nấu món cháo ăn dặm cho bé, hy vọng sẽ giúp giải toả nỗi lo lắng của các mẹ.
Cháo cật heo, cải thảo
Cháo cật heo, cải thảo |
Lá cải thảo được băm nhuyễn: 1 muỗng canh
Cật heo được băm nhuyễn: 1 muỗng canh
Củ hành trắng băm nguyễn : 1 muỗng canh
Dầu ăn (thực vật hoặc động vật): 1 muỗng canh
Nước: 1 bát nếu bạn dùng bột gạo
Thực hiện:
Bước 1: Mẹ phi hành trắng đã được băm nhuyễn với dầu ăn cho thơm, rồi sau đó cho cật heo vào xào.
Bước 2: Cho lá cải thảo vào nồi nấu mềm, để nguội.
Bước 3: Trộn bột (cháo) vào, cho thêm dầu ăn, khuấy thật đều.
Cháo thịt rau muống
Cháo thịt rau muống |
Gạo: 30g
Thịt heo nạc: 30g
Rau muống: 30g
Dầu: 10g
Nước: 300 ml
Thực hiện:
Bước 1: Gạo đem vo sạch, cho vào nồi nước và đem nấu nhừ thành cháo
Bước 2: Thịt heo đem băm nhuyễn, rau muống đem băm nhuyễn
Bước 3: Thịt heo xào với 1 muỗng dầu, sau đó cho vào cháo, cho thêm rau muống vào. Nấu cho chín thịt và rau nêm nếm cho vừa ăn. Múc cháo ra chén, thêm 2 muỗng dầu ăn trộn đều, như vậy là có được một bát cháo thơm ngon và bổ dưỡng dành cho bé.
Cháo cua, đậu đỏ, rau ngót
Cháo cua, đậu đỏ, rau ngót |
Gạo: 20g
Rau ngót được băm nhuyễn: 3 thìa cà phê
Đậu đỏ đem hấp chín và tán nhuyễn: 2-3 thìa cà phê
Thịt cua đem băm nhuyễn : 3-4 thìa cà phê.
Dầu ăn: 2 thìa à phê
Thực hiện:
Bước 1: Đun sôi nước, cho thịt cua và rau ngót vào nấu chín.
Bước 2:Trộn đều đậu đỏ với bột gạo.
Bước 3: Mẹ đun hỗn hợp đậu đỏ và bột gạo cho sôi lại, bắc ra bếp, nêm dầu ăn vào. Để cháo nguội là bạn có thể cho bé ăn được rồi.
Cháo cá lóc cho bé ăn dặm
Cháo cá lóc cho bé ăn dặm |
Chuẩn bị
Cá lóc: 300g
Gạo tẻ: 25g
Gạo nếp: 25g
Gia vị
Thực hiện:
Bước 1: Cá lóc đem làm sạch, cạo bỏ vảy, sau đó luộc chín, gỡ lấy phần thịt đem ướp với mắm muối, gia vị.
Bước 2: Phần xương cá đem giã nhỏ, lọc lấy 300 ml nước.
Bước 3: Cho gạo tẻ hoặc gạo nếp vào nước xương cá ninh nhừ, khi cháo chín thì cho thịt cá vào quấy đều, đun đến khi cháo sôi trở lại là được. Cháo cá lóc nên cho bé ăn khi còn nóng ấm sẽ thơm ngon hơn.
Hy vọng các món ăn dặm trên sẽ giúp các mẹ nên thực đơn cho trẻ 6 tháng một cách dễ dàng nhất. Các món ăn trên đều có cách làm đơn giản, thuận tiện cho mẹ nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé.